Les brigades de contrôle économique ont découvert, jeudi après-midi, à la Soukra, une fabrique dencre alimentaire pour marquage de viande, fait savoir à lagence TAP le directeur régional du commerce à lAriana, Habib Jelassi.
Lusine spécialisée en produit de nettoyage fabrique frauduleusement de lencre de marquage de viande, généralement, utilisée lors du contrôle vétérinaire, ce qui constitue un danger pour lhygiène, explique la même source
Une enquête a été ouverte pour démanteler le réseau de distribution et dutilisation de cette encre.