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Contrôle-dhygiène

Contrôle sanitaire : vers la fermeture de 103 commerces

Les équipes de contrôle sanitaires relevant du ministère de la Santé, ont recommandé la fermeture de 103 commerces pour manquement aux règles d’hygiène, selon un communiqué du ministère de la Santé publié vendredi.

Lors d’une campagne de contrôle menée au cours du mois de ramadan, ces équipes ont saisi environ 27 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation, 3 764 litres de lait et de boissons gazeuses, 10 660 pots de yaourts périmés. Des échantillons de 3 000 produits alimentaires ont été prélevés pour analyse.

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