Les représentants de la filière laitière en Tunisie, producteurs, collecteurs et industriels du lait, ont décidé d’entamer une série de mouvements de protestations les 17, 19 et 21 août. Les professionnels du secteur laitier réclament le payement des arriérés des primes d’exploitation, de collecte et de stockage d’une part et la révision des prix de la production, du traitement industriel et de la collecte, d’autre part.
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