La récolte des céréales qui a démarré, mercredi, dans la région de Ben Arous, est en nette amélioration, par rapport à celle de 2015-2016. Selon les estimations du Commissariat régional au développement agricole, elle devra atteindre 161 mille 414 quintaux, contre 90 mille qx, l’année dernière.
Le rendement atteint 28 quintaux à lhectare pour le triticale, 15 q/ha pour lorge et entre 15 et 19 q/ha pour le blé (contre 11 q/ha en 2015-2016).