INSSPA-Mouled 2025 : saisie de 15 tonnes de produits dangereux pour la santé des consommateurs

L’Instance nationale pour la sécurité sanitaire des produits alimentaires (INSSPA) a annoncé que ses équipes de contrôle avaient saisi 15 tonnes de produits dangereux pour la santé des consommateurs, dont 2,5 tonnes de fruits secs et 548 kg de produits à base de zougou.

Selon un communiqué, 1 205 opérations de contrôle officielles ont été effectuées et 86 échantillons prélevés et analysés à la recherche de toxines fongiques (Aflatoxines) et d’autres contaminants et additifs interdits.

Les produits saisis comprenaient également :

• 6,5 tonnes de céréales et dérivés

• 172 kg de confiseries

• 5 081 litres de jus et boissons gazeuses

• 160 kg de confiseries décoratives

• 35 kg d’autres ingrédients

L’INSSPA a précisé que 61 procès-verbaux ont été dressés à l’encontre des contrevenants et que 7 magasins de vente de confiseries et produits alimentaires ont été fermés pour non-respect des conditions de sécurité sanitaire.

Depuis août 2025, environ 200 équipes assurent le contrôle des établissements et magasins spécialisés dans la production, transformation, stockage et vente de produits tels que zgougou, fruits secs et confiseries décoratives dans différentes régions du pays.

L’INSSPA a appelé les citoyens à s’abstenir d’acheter du zougou, des fruits secs et autres produits alimentaires dans des points de vente informels, et à les acheter dans des magasins officiels ouverts au public, en vérifiant la présence du label de sécurité.