Ramadan : Viande locale à prix régulé face au risque de flambée du marché

À l'approche du mois de Ramadan,

La Société Ellouhoum tente de jouer les régulateurs en proposant dès aujourd'hui de la viande locale à 42 dinars 900 millime le kilo dans son point de vente d'El-Ouardia, afin de soulager le portefeuille des citoyens.

Cette initiative intervient alors que la Chambre nationale des bouchers tire la sonnette d'alarme : en raison d'une baisse de 35% des importations de viandes réfrigérées par rapport à l'an dernier, les professionnels redoutent une flambée des prix pouvant atteindre les 70 dinars le kilo durant le mois sacré.

Face à cette menace sur le pouvoir d'achat, le président de la Chambre, Ahmed Laâmiri, appelle l'État à autoriser en urgence de nouvelles importations pour combler le déficit du marché.