Figue de Barbarie : la cochenille décime la filière tunisienne

C'est un véritable désastre agricole et économique pour la Tunisie : ravagée par la cochenille depuis 2021, la moitié des plantations de figues de barbarie a disparu, faisant exploser les prix de ce fruit emblématique et menaçant toute une filière industrielle d'asphyxie.


Décryptage de Lakhdar Souid..

 

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