Campagne oléicole : préparatifs en cours, production attendue en baisse et inquiétudes sanitaires

À quelques jours du lancement de la campagne oléicole en Tunisie, les préparatifs s’intensifient dans les exploitations agricoles comme dans les huileries.
La campagne s’annonce toutefois mitigée, avec des inquiétudes liées à la découverte d’un foyer de tuberculose de l’olivier à Melloulech, dans la délégation de Mahdia, ainsi qu’à une baisse prévisible de la production par rapport à la saison précédente.
Décryptage de Lakhdar Souid:
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