La 12ᵉ édition du Festival de l’harissa de Nabeul, prévue du 30 octobre au 1er novembre 2026

La pizza napolitaine revisitée à l’harissa tunisienne sera l’une des attractions de la 12ᵉ édition du Festival de l’harissa de Nabeul, prévue du 30 octobre au 1er novembre 2026.

Organisé par l’Association pour la sauvegarde de la ville de Nabeul, l’événement accueillera des pizzaiolos italiens spécialisés, qui proposeront une version originale de la célèbre pizza napolitaine, agrémentée d’une sauce à base d’harissa.

Une rencontre gourmande entre les traditions culinaires italienne et tunisienne, au cœur de Nabeul, ville emblématique de la production de cette spécialité à base de piments rouges.